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PIZZA CASERA

¡Levanten la mano los amantes de la pizza! 🙋‍♀️🙋‍♂️ Nada como reunirse en casa con los amigos y preparar una deliciosa pizza casera libre de culpa. INGREDIENTES: 300 g harina de maíz sin gluten 15 g levadura fresca sin gluten 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de stevia 1 vaso de […]

DEDITOS DE QUINOA, LENTEJAS Y VERDURAS

receta deditos de quinoa

¿No les pasa que se quedan sin ideas para cocinar? 😖 Por eso, les traemos esta receta super original y rica de deditos de quinoa, lentejas y verduras, perfecta para disfrutar en familia. INGREDIENTES: 1 taza de quinoa ½ taza de lentejas rojas 2 tazas de agua 1 zanahoria pequeña, finamente rallada 1 zucchini pequeño, […]

PIMENTONES RELLENOS DE QUINOA

Les dejamos esta super receta de pimentones rellenos de quinoa. INGREDIENTES: 7 pimentones verdes 4 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 tomates, pelados y picados finamente Puñado de perejil Puñado de cilantro 1 ½ taza de quinoa, cocida en 3 tazas de agua ¼ taza de arándanos (sin azúcares añadidos) Sal y pimienta PARA […]

QUICHE DE QUESO Y CEBOLLIN

Aprende hacer un delicioso quiche de queso y cebollín. INGREDIENTES: 5 cebolla puerro (solo parte blanca) 1 taza de crema de leche 75 gr de queso salado semiduro con 5% de grasa 3 huevos batidos 50 gr de queso duro, rallado 2 cucharadas de cebollín, picado 2 cucharadas de perejil, picado 10 aceitunas Kalamata (u […]

Arepa reina pepiada de atún

La arepa reina pepiada es un clásico de la gastronomía venezolana, sabemos que es la favorita de muchos. Por eso , les traemos esta versión de atún : Para la arepa: Un calabacín rallado 1 huevo 1 taza de harina de avena Para el relleno: 1 aguacate Atún Preparación Una en un bowl todos los […]

Rollitos de lechuga

Esta receta es perfecta para cuando estamos apurados o cuando ya nos quedan pocos ingredientes en casa. Solo necesitas una lechuga romana y aprovechar lo que tengas en la nevera: arroz integral, brócoli, zanahoria, pollo, cebolla, pimentones, aguacate, entre muchas opciones más. Una vez con los ingredientes seleccionados, solo debes enrollarlos en una hoja de […]

Pasta de berenjena a la parmesana

Sabemos que aprecias la comida deliciosa por eso te dejamos esta opción diferente, rica y perfecta para cenar o almorzar. INGREDIENTES 1 libra de pasta de quinoa 2 berenjenas grandes 2 latas (de 28 onzas) de puré de tomate 1 cebolla blanca, cortada finamente 3 dientes de ajo, cortados finamente ½ cucharadita de hojuelas de […]