Llegó la hora de merendar estas ricas galletas caseras. Esta receta es verdaderamente deliciosa y lo mejor de todo es que son sin azúcar adictiva, así que si estás en un proceso para dejar el azúcar adictiva, debes incluir esta receta en tu dieta.
¿Por qué dejar el azúcar adictiva?
La mayoría de las personas no lo saben, pero el enemigo número 1 de su peso es el azúcar adictiva, esa que colocamos todos los días en nuestro café, con la que endulzan el postre que nos provoca siempre después de comer. Esta sustancia es la responsable de que el cuerpo no logre oxidar las grasas y se acumulen en nuestro cuerpo, haciéndonos aumentar de peso y propensos a enfermedades como hígado graso u obesidad.
Pero, como en este caso queremos brindarte herramientas para que puedas disfrutar de tus comidas favoritas, hemos preparado para ti una deliciosa receta de galletas caseras sin azúcar adictiva. En Abrahamson no creemos en dietas, sino en crear un estilo de vida sostenible que te permite mejorar tu salud y recuperar tu juventud de manera fácil y efectiva.
Ingredientes:
- ½ taza de sustituto de azúcar (puedes usar monkfruit, azúcar de coco o stevia).
- 200 gr de mantequilla.
- 1 huevo.
- 300 gr de almidón de maíz.
- ½ taza de nueces, picadas.
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes para obtener una masa uniforme.
- Enrollar de 3 cm de diámetro, envolver en una papel film y refrigerar durante una hora.
- Precalentar el horno a 180°C Cortar en rodajas de ½ cm de espesor y colocar en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado.
- Hornear durante 15 minutos y dejar enfriar.
- Almacenar recipiente hermético.
Como tip final podemos comentarte que puedes cambiar el almidón de maíz por harina de avena. Tendrás igualmente unas galletas sin azúcar adictiva totalmente nutritivas, pero más suavidad que con el almidón de maíz.
Si te gustó esta receta también puedes probar la receta de una bebida refrescante como el café helado sin azúcar o bien pasteles sin azúcar.
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