Faltan pocos días para que llegue la Navidad y esta viene acompañada de mucha comida. Sabemos que para conmemorar la fecha es costumbre reunirse con la familia para celebrar con ricos platillos o hasta ir a algún restaurante a comer la comida especial.
Sin embargo, es importante mantener una dieta equilibrada en azúcares y calorías, también en las navidades. Te preguntarás ¿es posible comer sano en Navidad sin renunciar a las celebraciones? La respuesta es sí, y hoy te damos algunos consejos para hacerlo.
Consejos para preparar un menú equilibrado en esta Navidad:
Prepara un menú navideño variado. ¿Qué quiere decirte esto? Pues que no es necesario renunciar a los platos tradicionales de las fiestas para seguir una alimentación equilibrada. Lo importante es que, además de consumir en el menú navideño lo acostumbrado, añadas opciones de comida saludable, como ensaladas variadas o verduras y hortalizas. Además, procura reducir alimentos ricos en grasas saturadas como los embutidos y opta por los frutos secos y el pescado. De postre puedes preparar un pastel rico sin azúcar y endulzantes.
Hidrátate correctamente con agua. Una buena hidratación es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, pero sobre todo es importante no olvidarse de ella en estas fechas. Durante las celebraciones solemos escoger refrescos, bebidas ricas en azúcares, cerveza, etc., que aportan un exceso de energía a nuestro cuerpo. No olvides beber agua durante las comidas navideñas. También puedes optar por una infusión en lugar del café para favorecer la digestión.
No te saltes ninguna comida en Navidad. Seguro que algún año has dicho: ‘como hoy comeré mucho, mejor no desayuno’ o ‘hoy no meriendo que hay cena de nochevieja’. No puedes hacer eso, lo único que se conseguirás es llegar con más hambre a la comida principal y no comer sano precisamente.
Es importante hacer las 5 comidas diarias. Pues esto aplica también durante las navidades. Puedes hacerlas más ligeras y comer más fruta, pero sólo siguiendo estos hábitos de alimentación conseguirás llegar a la comida de Navidad sin un hambre excesiva. Luego recuerda comer lentamente y masticar la comida de forma correcta.
Haz ejercicio físico durante las vacaciones. Además de comer sano en Navidad, es recomendable realizar actividad física de forma regular para llevar un estilo de vida saludable. Durante las vacaciones es importante descansar y relajarse, pero no por ello hay que dejar el ejercicio de lado. Aprovecha las fiestas para realizar actividades en familia, como salir a pasear en bicicleta, ir de excursión o patinar. Si tienes que desplazarte de una casa a otra, puedes hacerlo a pie, ve caminando en lugar de ir en tu carro o un taxi. Recuerda que es aconsejable realizar 30 minutos diarios de actividad física, también en Navidad.
Vigila las cantidades de comida estas navidades. Durante las comidas navideñas es muy fácil excederse en las cantidades (y siempre acaba sobrando comida). La clave para no sentir culpabilidad es comer de todo, pero con moderación. Un truco para hacerlo es utilizar platos medianos en lugar de platos grandes. De este modo te dará la sensación de que tu plato está lleno y no estarás abusando en cantidad de comida. Evita por completo repetir varias veces. Es importante no acabar la comida sintiendo que estás lleno o empachado.
No abuses del alcohol en las comidas navideñas. El alcohol está siempre presente en las fiestas navideñas, pero no por ello hay que abusar de él. Además de significar una ingesta de calorías importante, puede ocasionar la temida resaca. Bebe con moderación e hidratándote con agua entre copa y copa. Si quieres disminuir aún más el alcohol en tus menús navideños, puedes reservar el champán o vino para el final.
Utiliza recipientes de vidrio. Es importante vigilar lo que comes, pero también dónde lo comes. Es recomendable que los envases que vayas a usar para guardar los alimentos no sean de plástico. Éstos suelen contener una sustancia química presente en plásticos que afecta negativamente a la salud. Disfruta de una alimentación sin tóxicos.
