Existen muchas maneras para bajar de peso: dietas, ejercicios, cirugías, medicamentos, etc. Pero muchas de estas funcionan de una misma manera: dejar el azúcar refinada añadida. Esta sustancia, que no aporta sino sólo calorías vacías (no tiene nutrientes ni fibra) nos hace adictos a ella y nos hace subir de peso. Por eso, queremos hablarte sobre los beneficios de dejar el azúcar para bajar de peso.
El azúcar refinada añadida es un químico que se obtiene de la caña de azúcar y la remolacha principalmente, aunque existen muchas otras fuentes de azúcar. La diferencia es que las otras fuentes son naturales y no causan adicción, el azúcar refinada es artificial y no brinda ningún tipo de beneficio a las personas que desean mantener en buen estado su salud.
Desde la OMS se han realizado muchas advertencias sobre el consumo de azúcar, principalmente para evitar enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades del corazón.
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Entonces, ¿qué beneficios nos trae dejar de comer azúcar?
- Minimiza el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular
La excesiva ingesta de azúcar afecta a la presión arterial y también aumenta la presencia de lípidos en tu sangre como el colesterol y los triglicéridos, lo que puede conllevar a problemas graves de salud como ataques al corazón. La razón de esto es porque al acumularse tejido graso en las venas, la sangre cada vez fluye con mayor dificultad. La sangre transporta oxígeno a los tejidos musculares, y si no pasa oxígeno, el tejido comienza a morir. Es por ello que se producen los infartos, trombosis, aneurismas o cualquier otra afectación del sistema vascular.
- Pérdida de peso
Recuerda que el azúcar solo aporta calorías vacías ya que no aporta nutrientes y hace que acumules grasas. Esto sucede porque el azúcar refinada, al ingresar a tu sistema, aumenta los niveles de glucosa en la sangre, haciendo que el páncreas produzca insulina, y ésta a su vez promueve la acumulación de esta energía en forma de grasa en el cuerpo. Aunado a esto, por supuesto está el hecho de que el azúcar refinada es alta en calorías.
3. Reduce el riesgo de caries
Una dieta con altos niveles de azúcar daña el esmalte de los dientes, lo que favorece a las bacterias de la boca. Sin esmalte, los dientes quedan sin protección, y a estas bacterias se les hace más fácil ingresar y erosionar las piezas dentales. Al comer bajo en azúcar prevenimos el daño en el esmalte y así, la proliferación de caries.
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- Rejuvenece tu piel
Al disminuir el consumo de azúcar combatimos el fenómeno de la glicación, el cual es el responsable del deterioro de la piel. La glicación es un efecto que se produce cuando el azúcar que consumimos entra en contacto con las proteínas de nuestra piel, generando deshidratación. Esto acelera enormemente el proceso de envejecimiento de nuestra piel. Al reducir el consumo de azúcar añadida, protegemos nuestra piel, manteniendo su elasticidad y su firmeza.
- Descansarás mejor
Una de las cosas que podrás notar al reducir tu consumo excesivo de azúcares, es que lograrás descansar mejor por las noches, ya que los alimentos y bebidas azucaradas provocan una sobreactivación cerebral que dificulta la conciliación y el mantenimiento del sueño.
El azúcar refinada añadida funciona como un saborizador de postres y de miles de platos en el mundo, pero sin saberlo, la consumimos y nos hacemos daño. Estos son apenas 5 beneficios, pero existen muchas razones más por las que deberíamos dejar el consumo de azúcar refinada añadida.
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